Ingredientes para Souvlaki

Receta de souvlaki

Plato de carne de cordero que se sirve en pan de pita con lechuga rizada roja, pimienta, y salsa de yogur y pepino.

Ingredientes: souvlaki

  • 400 gr de lomo de cordero
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 2 cucharaditas orégano
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 240 gr de tomate
  • 1/2 cebolla
  • 2 hojas de lechuga rizada roja
  • 4 panes de pita
  • 4 cucharadas de yogur natural
  • 60 gr de pepino
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco

Como hacer Souvlaki

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